Sección: Monografías
Título: Métodos de análisis de alimentos : memoria presentada a la superioridad / por Ángel del Campo y Cerdán.
Publicación: Madrid : [s.n.], 1910 (Est. Tip. de Fortanet)
Descripción física: 314-490 p. ; 23 cm.
Serie: (Anales de la Junta para Ampliación de Estudios e Investigaciones Científicas ; T. II, Memoria 6)
Materia / geográfico / evento: Alimentos-Control
Nombre jerárquico lugar: España-Madrid
CDU: 543:613.2.03
Tipo de publicación:
Libros
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