Section: Monographs
Title: Manual del cafetero : arreglado para uso de las familias : contiene la fabricación del hielo artificial, junto con 100 fórmulas para la confección de helados, sobertes, granizados y otros refrescos, ponches, bavaras, zabayones y bebidas calientes : con una noticia acerca de las propiedades, clases y uso del café, té, chocolate y materias colorantes / Figuier y Quentin ; ilustrado con grabados
Author: Figuier y Quentin
Publication: Barcelona : Manuel Sauri, editor, 1877 (Establecimiento tipográfico de Damian Vilarnau)
Physical description: 115 p. : il. ; 20 cm
Notes: Marca de col. en port.
Antep.
Type of publication: Libros
Historia de la propiedad y custodia:
Sello de Instituto de Segunda Enseñanza de Albacete --