Manual del cafetero : arreglado para uso de las familias...
Monografías
Manual del cafetero : arreglado para uso de las familias : contiene la fabricación del hielo artificial, junto con... (1877)
- Figuier y Quentin
Sección: Monografías
Título: Manual del cafetero : arreglado para uso de las familias : contiene la fabricación del hielo artificial, junto con 100 fórmulas para la confección de helados, sobertes, granizados y otros refrescos, ponches, bavaras, zabayones y bebidas calientes : con una noticia acerca de las propiedades, clases y uso del café, té, chocolate y materias colorantes / Figuier y Quentin ; ilustrado con grabados
Autor: Figuier y Quentin
Publicación: Barcelona : Manuel Sauri, editor, 1877 (Establecimiento tipográfico de Damian Vilarnau)
Descripción física: 115 p. : il. ; 20 cm
Notas: Marca de col. en port.
Antep.
Tipo de publicación:
Libros
Derechos:
Historia de la propiedad y custodia:
Sello de Instituto de Segunda Enseñanza de Albacete --
Encuadernación:
Enc. cartoné
